Damm 40500-236-0 Gjutjärn Br

Klassisk Coq au Vin för två, saftiga kycklingfiléer i dragonsås, en mör fläskstek eller ugnsrostade rotfrukter – en oval gjutjärnsgryta på 23 cm är det perfekta formatet för mindre hushåll på 2–3 personer. Dess ovala form är optimal för avlånga köttdetaljer som inte ryms lika bra i en rund gryta. Den eleganta, grafitgrå emaljen ger ett sobert och tidlöst uttryck som gör att Staub La Cocotte oval 2,35 liter passar fantastiskt att ställa fram direkt på middagsbordet för en genuin bistrokänsla. Tillverkad i emaljerat gjutjärn i franska Alsace erbjuder grytan oslagbar värmelagring och jämn värmefördelning som tillagar råvarorna varsamt från alla sidor. Gjutjärnslockets patenterade Aroma Rain-droppstruktur återfuktar maten kontinuerligt under tillagningen för maximal saftighet och djupa smaker. Den mattsvarta emaljen på insidan förstärker råvarornas naturliga aromer, ger fin stekyta och är mycket enkel att diska ur efteråt. Grytan är kompatibel med alla typer av spishällar (inklusive induktion) samt ugn och ser till att maten förblir rykande het under hela måltiden.