Scanpan Fusion 5 stekpanna 26 cm

För dig som ställer höga krav på din köksutrustning och vill uppnå resultat i proffsklass är detta ett utmärkt val. Denna robusta modell från Scanpan är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket gör den till ett optimalt komplement till dina belagda pannor. Att steka i rostfritt stål påminner mycket om att grilla och tekniken är enkel när du väl känner till den. När du lägger i din råvara kommer den inledningsvis att fastna i botten, men så snart värmen har gjort sitt och en ordentlig stekyta har bildats släpper maten helt av sig självt. Resultatet blir en intensiv och krispig yta som maximerar smakerna och ger en oslagbar textur. Den är därför särskilt fördelaktig när du vill steka tjockare köttbitar, stora fiskfiléer, kyckling eller sautera grönsaker på riktigt hög värme där en jämn temperatur är avgörande. Slitstark design för intensiva pass Tack vare sin otroliga tålighet är det lätt att förstå varför just denna typ av panna är en storfavorit i professionella restaurangkök. Den gedigna konstruktionen klarar av extremt höga temperaturer utan att formen eller den fantastiska värmespridningen påverkas det minsta. Med en väl tilltagen diameter på 26 cm får du gott om utrymme att tillaga generösa portioner, vilket gör matlagningen smidig när du har gäster eller lagar mat till hela familjen. Den blanka och tidlösa finishen ger dessutom ett professionellt intryck på spisen. När middagen är avklarad underlättas städningen avsevärt eftersom modellen tål att diskas i maskin. Du investerar helt enkelt i ett pålitligt och slitstarkt redskap som är skapat för att leverera högsta kvalitet varje dag.