Microplane Rough Gourmet Grater

Det grova rivjärnet är en del av Gourmet-serien, en enkel och elegant serie perfekt för köket. Rivjärnet är utrustat med en sylvass etsad rasp, tillverkad i rostfritt stål. Raspen garanterar att du river ingredienserna istället för att skala dem, som många andra rivjärn gör. Det betyder också att du bevarar mycket mer arom och smak som blir en del av dina läckra rätter. Här finns ett ergonomiskt soft grip-handtag som ligger bekvämt i handen och den glidsäkra foten gör arbetet lättare. Microplane utvecklades från början som ett redskap i verkstaden, men blev snabbt inplockat i köket på grund av den höga kvalitén. Än i dag har raspen samma styrka och klarar till och med av att riva trä. Det förblir vasst och är ett naturligt val för flera professionella kök. Passar utmärkt till pepparrot, parmesan, choklad, muskot och lök.