Berkel Homeline HL PLUS 200 red slicer

Berkel HL Plus 200 är en kompakt och effektiv skärmaskin som passar perfekt för dig som vill ha professionell precision i ett mer platsbesparande format. Med sitt 200 mm stora krombelagda stålblad får du rena snitt, jämna skivor och minimalt svinn – idealiskt för både charkuterier, ost, frukt, grönsaker och bröd. Jämfört med den större HL Plus 250-modellen är denna variant mer kompakt och lättare att ha stående framme på köksbänken. Den ger dig samma professionella egenskaper, men med ett kortare blad som gör den särskilt praktisk i mindre kök eller för dig som inte har behov av att skära stora råvaror. Maskinen har 20 inställningar för skärtjocklek med millimeterprecision, så att du enkelt kan anpassa varje skiva efter behov. Den snedställda plattan ger ett jämnt och smidigt arbetsflöde, medan den magnetiska skivavvisaren ser till att färdiga skivor faller snyggt på serveringsbrickan i stället för att följa bladets rörelse. Berkel HL Plus 200 är byggd i gjuten aluminium utan skarvar, vilket förenklar rengöringen och förhindrar bakterieansamling. Flera delar kan tas av för enkel rengöring, och vissa tål diskmaskin. Med en kraftfull motor på 0,25 hästkrafter, vattentätt kontrollpanel och stabila polymerfötter får du en driftsäker maskin som kombinerar kvalitet, hygien och klassisk Berkel-design.